Étlap

Előételek

„Vitello tonnato”
(Párolt borjú & tonhalszósz & friss zöldsaláta & baguett; 1,3,4,7,9,10)
4 200.- Ft
„Hideg kacsa duó” (füstölt kacsamell & hízott kacsamájkrém & szilvás lilahagymalekvár & pirítós)
(1,7,8,10)
4 100.- Ft
Tatár bifsztek pirítóssal
(1,6,7,9,10)
4 600.- Ft
Hortobágyi palacsinta
(1,3,7,9)
3 600.- Ft

Levesek

Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal, tökmagolajjal
(7,9)
1 990.- Ft
Házias csontleves gazdagon
(1,3,9)
1 890.- Ft
Csontleves házi májgaluskával
(1,3,9)
1 890.- Ft
Göcseji vargányás gombaleves
(7,9)
1 890.- Ft
Halászlé harcsafilével
(4)
3 700.- Ft
Gulyásleves házi csipetkével
(1,3,9)
3 500.- Ft

Tészták

Bolognai spagetti
(1,3,7,9)
4 200.- Ft
Lazacos-spenótos tagliatelle parmezánnal
(1,3,4,7,9)
4 500.- Ft
Zalai hagymás-szalonnás dödölle tejföllel
(1,7)
3 200.- Ft
Házi túrós csusza
(1,3,7)
3 200.- Ft

Halételek

Fekete szezámmagos pisztrángfilé & narancsos-gyömbéres sárgarépakrém & sült pak-choi
(4,11)
5 300.- Ft
Norvég lazacsteak, tormás-céklamártással, spenótfelfújttal, petrezselymes burgonyával
(1,3,4,7)
6 990.- Ft
Fogasfilé halpaprikás mártással, garnélával és zöldséggel töltött palacsintával
(1,2,3,4,7)
5 700.- Ft
Panko morzsában sült fogasfilé, jázmin rizzsel, remoulade-mártással
(1,3,4,7,9,10)
5 500.- Ft

Válogatás hagyományos ételeinkből

Omlós kacsacombok, párolt lilakáposztával, hagymás törtburgonyával
6 500.- Ft
„Őrségi” pulykatekercs, jázminrizzsel, hasábburgonyával (pulykamell gombával, császárszalonnával, füstölt sajttal töltve, házi morzsában sütve)
(1,3,7,9,10)
4 600.- Ft
Bakonyi zsiványpecsenye hagymás dödöllével (baconbe göngyölt szűzérmék & kolbászos-szalonnás-gombás ragu)
( 1,7,9,10)
4 990.- Ft
Egészben sült sertéscsülök (60 dkg) pirított hagymával, kolozsvári szalonnával és bajor káposztával töltött sült burgonyával
(9,10)
4 990.- Ft
Rántott sertésvelő tartármártással, jázminrizzsel
(1,3,7,10)
4 500.- Ft
Cigánypecsenye sült császárszalonnával, házi sült burgonyával
(9,10)
4 500.- Ft
Vadas marhapofa szalvétagombóccal
(1,3,7,9,10)
5 900.- Ft
Marhapörkölt hagymás dödöllével
(1,9)
4 990.- Ft
Csülkös pacalpörkölt petrezselymes burgonyával
(7,9)
4 500.- Ft

Főételek

Cézár saláta pirított fűszeres csirkecsíkokkal
(1,3,4,7,9,10)
4 200.- Ft
Baconbe göngyölt sült csirkemell, póréhagymás füstölt sajtmártással, hasábburgonyával, jázminrizzsel
(7,9)
4 600.- Ft
Szezámmagos bundában sült csirkemell, hasábburgonyával, tormás céklasalátával
(1,3,9,11)
4 600.- Ft
Fokhagymás szűzpecsenye panko morzsában sütve, savanyított lilahagymával, sült parázsburgonyával
(1,3,9)
4 990.- Ft
Sertéskaraj steak & Hentes ragu (házi füstölt tarja, csemegeuborka) & burgonyapüré
(7,9,10)
4 990.- Ft
„Cordon Bleu” hasábburgonyával (füstölt házi sonkával & mozzarellával)
(1,3,7,9,10)
4 990.- Ft
Rosé kacsamell füstölt aszaltszilva-mártással, sütőtökös burgonyás rétessel
(1,3,7)
5 990.- Ft
Bécsi borjú, szoté burgonyával, uborkasalátával
(1,3,7)
6 990.- Ft
Bélszínsteak (250g) pirított vargányamártással, rozmaringos- serpenyős burgonyával, sült gyökérzöldségekkel
(7,9,10)
11 900.- Ft
Báránycsülök fűszeres paradicsommártással, juhtúrós polentával, fokhagymás parajlevelekkel
(7,9)
7 900.- Ft
Szarvassült áfonyamártással, narancsos-gyömbéres sárgarépa-krémmel, mandulás házi burgonyakrokettel
(1,3,7,9)
5 900.- Ft

Többszemélyes tálaink

„ZÁMOR”tál – 3 személyre ajánljuk (Cigánypecsenye, rántott sertésborda, baconbe göngyölt sült csirkemell, „Őrségi” pulykatekercs, rántott sajt, jázmin rizzsel, hasábburgonyával)
(1,3,7,9,10)
13 500.- Ft
„TOMPOS”tál – 2-3 személyre ajánljuk (Baconbe göngyölt szűzérmék, panko morzsában sült fogasfilé, sült kacsacombok, szarvassült, áfonyamártással, petrezselymes burgonyával, jázmin rizzsel, párolt káposztával, mandulás házi burgonyakrokettel)
(1,3,4,7,9,10)
13 500.- Ft
Vegetáriánus tál – 2 személyre ajánljuk (Grillezett lilahagymás gomolyasajt, „töltött káposzta”, rántott karfiol, spenótfelfújt, juhtúrós puliszka, sült parázsburgonya, jázminrizs, pak-choi, tartármártás)
(1,3,7,9,10)
7 990.- Ft

Húsmentes és vegán

Grillezett lilahagymás gomolyasajt, sült gyökérzöldségekkel
(7,9)
4 500.- Ft
Rántott zöldségek (karfiol, gomba) tartármártással, édesburgonya-hasábbal
(1,3,7,9,10)
3 990.- Ft
Rántott camembert áfonyalekvárral, sült almával, jázmin rizzsel
(1,3,7)
3 800.- Ft
"Töltött káposzta" /vegán/
(Hajdinával töltött káposzta, sült puliszkával; 9)
3 990.- Ft
Édesburgonya-hasáb
(9,10)
1 990.- Ft
Sült gyökérzöldségek
(9)
2 400.- Ft

Gyermekeknek ajánljuk (kisadag ételek)

Bolognai spagetti
(1,3,7,9)
2 990.- Ft
Vuk zsákmánya (rántott csirkemellfilé hasábburgonyával)
(1,3,9,10)
2 990.- Ft
Jerry csemegéje (rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással)
(1,3,7,9,10)
2 990.- Ft

Saláták

Házi vegyes saláta
(káposzta, lilahagymás paradicsom, uborka )
1 190.- Ft
Káposztasaláta / Uborkasaláta / Paradicsomsaláta
1 190.- Ft
Uborkasaláta tejföllel
(7)
1 290.- Ft
Csemegeuborka / Ecetes almapaprika
990.- Ft
Cézár saláta
(1,3,4,7,9,10)
2 600.- Ft
Tormás céklasaláta
1 190.- Ft
Friss zöldsaláták & mustár dresszing & savanyított lilahagyma & tökmag
(9,10)
2 600.- Ft

Desszertek

Házi készítésű somlói galuska
(1,3,7,8)
2 500.- Ft
Csokoládé szuflé vaníliafagylalttal
(1,3,7)
2 190.- Ft
Házi túrógombóc mandulabundában, édes tejföllel
(1,3,7,8)
2 500.- Ft
Gesztenyepüré tejszínhabbal
(7)
1 990.- Ft
Gundel-palacsinta
(1,3,7,8)
2 500.- Ft
Túrós palacsinta
(1,3,7)
2 500.- Ft
Nutellás palacsinta
(1,3,5,7,8)
1 990.- Ft
Vegán eper szelet
(1)
1 990.- Ft
Csokoládé mousse kandírozott ananásszal, kókuszos habcsókkal /vegán/
1 990.- Ft

Étlap érvényes 2025 10.22-től
A számla végösszege után

12%-os szervízdíjat számolunk fel /kivételt képez az elviteles rendelés/. 

Torta behozatala esetén 5 fő felett 2 000 Ft
felszolgálási díjat számolunk fel.

Kis adag étel rendelése esetén 70 %-os árat számolunk fel.

Ketté tálalni nem áll módunkban.

HIDEGTÁLAT 10fő felett készítünk, érd.: tomposetterem@gmail.com / 30/396-0020 

Péntek este és vasárnap délbe élőzenével kedveskedünk Vendégeinknek. 


Allergén tájékoztató 
A Tompos Étterem alapos gondossággal jár el az ételkészítés folyamataiban, és
az ALLERGÉN TÁJÉKOZTATÓBAN eszerint nyújt átfogó tájékoztatást az allergén
összetevőkről, ugyanakkor nem tudjuk 100% bizonyossággal garantálni, hogy az
ételeink elkészítéséhez használt összetevők közül az előre gyártott, feldolgozott
élelmiszerek gyártási folyamata során nem fordulhatott elő allergén anyagok
keresztszennyeződése, ezért hangsúlyozzuk, hogy ételeink az összetevőként
jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket.
[1] Glutén • Gluten • Gluten
[2] Rák • Krebstiere • Crustacens
[3] Tojás • Ei • Egg
[4] Hal • Fisch • Fish
[5] Földimogyoró • Nuß • Nut
[6] Szója • Soja • Soya
[7] Tej • Milch • Milk
[8] Diófélék, Mandula, Pisztácia • Nüsse, Mandel, Pistazie •
Tree Nuts, Almond, Pistachio
[9] Zeller • Sellerie • Celery
[10] Mustár • Senf • Mustard
[11] Szezámmag • Sesam • Sesame
[12] Kén-dioxid • Schwefeldioxid • Sulphur Dioxide
[13] Csillagfürt • Lupine • Lupin
[14] Puhatestűek • Mollusken • Molluscs


Konyha nyitvatartási ideje

11:30-21:00

Üzletvezető: Tompos család

/Tompos Miklós & Tomposné Mária & Budai-Tompos Laura & Tompos Levente/

 

Konyhafőnök 
Bayer Péter


Konyhafőnök helyettes
Gáspár Attila - Horváth Milán 

Szakácsok
Lovász István - Szűcs Tamás - Ungai Sándor
Lengyel Viktor - Tóth Katalin - Szentes Martin

Felszolgálók
Szekeres László - Csizmazia Károly - Keszi Ferenc - Tamás Dániel - Budai Péter
Farkas Tamás - Furján Gábor - Kovács László - Kiss Csaba - Beke Gábor

Takács Györgyi - Takács Katalin - Andrási Cintia

Ügyintéző
Karikó-Mátrai Hilda