Étlap

Őszi ajánlatunk

Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal, tökmagolajjal
(7,9)
1 890.- Ft
Roston sült pisztrángfilé parajos-fokhagymás burgonyapürével, sült paprikamártással
(4,7)
4 990.- Ft
Sertéskaraj steak sütőtökös rizottóval
(7,9)
4 200.- Ft
Brassói szűzpecsenye héjas sült burgonyával
(9)
4 500.- Ft
Túrógombóc pirított mandulamorzsában, édes tejföllel, erdei gyümölcsöntettel
(1,3,7,8)
2 200.- Ft

Előételek

Házilag pácolt lazac & friss zöldségek, salátalevelekkel, citrusos-szőlőmagolajos dresszinggel
( 4,9,10)
3 500.- Ft
„Hideg kacsa duó” (füstölt kacsamell & hízott kacsamájkrém & szilvás lilahagymalekvár & pirítós)
(1,7,8,10)
3 990.- Ft
Cézár saláta pirított fűszeres csirkecsíkokkal
(1,3,4,7,9)
3 800.- Ft
Tatár bifsztek pirítóssal
(1,6,7,9,10)
4 500.- Ft
Hortobágyi palacsinta
(1,3,7,9)
3 200.- Ft
Padlizsánkrém, fokhagymás baguette, koktélparadicsom
(1,7)
2 990.- Ft

Levesek

Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal, mandulaforgáccsal
(7,8)
1 890.- Ft
Bazsalikomos paradicsomleves, pesztós-parmezánsajtos baguettel
(1,8,9)
1 790.- Ft
Házias csontleves gazdagon
(1,3,9)
1 790.- Ft
Csontleves házi májgaluskával
(1,3,9)
1 790.- Ft
Göcseji vargányás gombaleves
(7,9)
1 790.- Ft
Halászlé harcsafilével
(4)
3 600.- Ft
Gulyásleves házi csipetkével
(1,3,9)
3 200.- Ft

Tészták

Bolognai spagetti
(1,3,7,9)
3 990.- Ft
Bazsalikomos pesztós gnocchi, paradicsomraguval, parmezánnal
(1,3,7,8,9)
3 800.- Ft
Zalai hagymás-szalonnás dödölle tejföllel
(1,7)
2 900.- Ft
Házi túrós csusza szalonnapörccel
(1,3,7)
2 990.- Ft

Halételek

Roston sült pisztrángfilé kukoricalisztbe forgatva, toszkán burgonyával
(aszalt paradicsom, zöldbab, olívabogyó, szoté burgonya, 4)
4 990.- Ft
Norvég lazacsteak, hollandi mártással, pirított zöldségekkel
(3,4,9,10)
6 990.- Ft
Fogasfilé keszthelyi módra, burgonyapürével
(4,7)
5 300.- Ft
Panko morzsában sült fogasfilé, jázmin rizzsel, remoulade-mártással
(1,3,4,7,9,10)
5 300.- Ft
Harcsapaprikás túrós csuszával
(1,3,4,7)
5 500.- Ft

Válogatás hagyományos ételeinkből

Omlós kacsacombok, almás-pezsgős párolt lilakáposztával, hagymás törtburgonyával
6 300.- Ft
„Őrségi” pulykatekercs, jázminrizs, hasábburgonyával (pulykamell gombával, kolozsvári szalonnával, füstölt sajttal töltve, házi morzsában sütve)
(1,3,7,9,10)
4 500.- Ft
Bakonyi zsiványpecsenye hagymás dödöllével (baconbe göngyölt szűzérmék & kolbászos-szalonnás-gombás ragu)
( 1,7,9,10)
4 990.- Ft
Egészben sült sertéscsülök (60 dkg), paprikás krumplival, pirított hagymával
(9,10)
4 990.- Ft
Rántott sertésvelő tartármártással, jázminrizzsel
(1,3,7)
4 200.- Ft
Sertéstarja pirított velővel, burgonyapürével
(7,9,10)
4 500.- Ft
Cigánypecsenye sült császárszalonnával, házi sült burgonyával
(9,10)
4 200.- Ft
Vadas marhapofa szalvétagombóccal
(1,3,7,9,10)
4 800.- Ft
Marhapörkölt hagymás dödöllével
(1,9)
4 800.- Ft
Csülkös pacalpörkölt petrezselymes burgonyával
(7,9)
4 200.- Ft
Bélszínérmék magyarosan
(lecsós-pirított karikaburgonya, 9,10)
9 500.- Ft
Szűzpecsenye magyarosan
(lecsós-pirított karikaburgonya, 9,10)
4 990.- Ft

Főételek

Rosé kacsamell & szezámmagos mangómártás & pak choi & sült édesburgonya-steak
(6,11)
5 800.- Ft
Baconbe göngyölt sült csirkemell mézes-dijoni mustár- mártással, vajas répával, petrezselymes burgonyával
(7,9,10)
4 500.- Ft
Supreme csirkemell tejszínes vadgombamártással, párolt brokkolival, jázminrizzsel
(7)
4 990.- Ft
Szezámmagos bundában sült csirkemell, hasábburgonyával, tzatzikivel
(1,3,7,9,11)
4 500.- Ft
Fokhagymás szűzpecsenye panko morzsában sütve, sült parázsburgonyával, paradicsomsalátával
(1,3,7,9,10)
4 990.- Ft
„Cordon Bleu” hasábburgonyával (füstölt házi sonkával & mozzarella)
(1,3,7,9,10)
4 800.- Ft
Bécsi borjú szoté burgonyával, uborkasalátával
(1,3,7)
6 800.- Ft
Angus Ribeye steak (240 g) & pirított zöldségek & parázsburgonya & merlot eszencia
(12)
11 500.- Ft
Bélszín steak (240 g) pirított laskagombával, párolt brokkolival, sült parázsburgonyával
(7,9,10)
9 500.- Ft
Báránycsülök toszkán burgonyával
(aszalt paradicsom, zöldbab, olívabogyó, szoté burgonya, 7,9,10)
7 800.- Ft
Szarvassült aszalt cumberland mártással, édesburgonyasteakkel, pirított laskagombával
(narancsos áfonyamártás, 9)
5 800.- Ft

Többszemélyes tálaink

„ZÁMOR”tál – 3 személyre ajánljuk (Cigánypecsenye, rántott sertésborda, baconbe göngyölt sült csirkemell, „Őrségi” pulykatekercs, rántott sajt, jázmin rizzsel, hasábburgonyával)
(1,3,7,9,10)
12 900.- Ft
„TOMPOS”tál – 2 személyre ajánljuk (Baconbe göngyölt szűzérmék, Panko morzsában sült fogasfilé, sült kacsacombok, szarvassült cumberland mártással, petrezselymes burgonyával, jázmin rizzsel, párolt brokkolival)
(1,3,4,7,9,10)
13 000.- Ft
Vegetáriánus tál – 2 személyre ajánljuk
(Grillezett camembert, rántott zöldségek, „töltött paprika”, párolt brokkolival, jázminrizzsel, petrezselymes burgonyával, tartármártással, 1,3,7,10)
7 600.- Ft

Húsmentes és vegán

Grillezett lilahagymás gomolyasajt, szőlőmagolajos salátával, diós jázminrizzsel
(7,8,9,10)
4 500.- Ft
Rántott zöldségek tartármártással, édesburgonya-hasábbal (gomba, cukkini)
(1,3,6,7,9,10)
3 990.- Ft
Rántott camembert áfonyalekvárral, jázmin rizzsel
(1,3,7)
3 800.- Ft
"Töltött paprika" /vegán/
(Köleskásával töltött paprika, paradicsommártással, sült parázsburgonyával)
3 990.- Ft
Édesburgonya-hasáb
(9,10)
1 990.- Ft
Vega lecsó sült cukkinivel
3 500.- Ft
Pirított és grillezett zöldségek
(9)
2 600.- Ft

Gyermekeknek ajánljuk (kisadag ételek)

Bolognai spagetti
(1,3,7,9)
2 900.- Ft
Vuk zsákmánya (rántott csirkemellfilé hasábburgonyával)
(1,3,9,10)
2 800.- Ft
Jerry csemegéje (rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással)
(1,3,7,9,10)
2 800.- Ft

Saláták

Házi vegyes saláta
(káposzta, lilahagymás paradicsom, uborka )
1 090.- Ft
Káposztasaláta / Uborkasaláta / Paradicsomsaláta
1 090.- Ft
Uborkasaláta tejföllel
(7)
1 190.- Ft
Csemegeuborka / Ecetes almapaprika
890.- Ft
Cézár saláta
(1,3,7,9,10)
2 500.- Ft
Tzatziki
(7)
1 490.- Ft
Friss zöldségek & salátalevelek & citrusos-szőlőmagolaj dresszinggel
(9,10)
2 500.- Ft

Desszertek

Házi készítésű somlói galuska
(1,3,7,8)
2 500.- Ft
Csokoládé szuflé vaníliafagylalttal
(1,3,7)
1 990.- Ft
Gundel-palacsinta
(1,3,7,8)
2 500.- Ft
Túrós palacsinta
(1,3,7)
2 300.- Ft
Nutellás palacsinta
(1,3,5,7,8)
1 990.- Ft
Házi baracklekváros palacsinta
(1,3,7)
1 990.- Ft
Vegán eper szelet
(1)
1 990.- Ft
Vegán tejberizs szelet friss gyümölcsökkel
(mindenmentes, hozzáadott cukor nélküli, 8)
1 990.- Ft

Étlapunk 2024.06.22-től
A számla végösszege után

12%-os szervízdíjat számolunk fel /kivételt képez az elviteles rendelés/. 

Torta behozatala esetén 5 fő felett 2 000 Ft
felszolgálási díjat számolunk fel.

Kis adag étel rendelése esetén 70 %-os árat számolunk fel.

Ketté tálalni nem áll módunkban.
Csomagolás 200 Ft.

HIDEGTÁLAT 10fő felett készítünk, érd.: tomposetterem@gmail.com / 30/392-0020 


Allergén tájékoztató 
A Tompos Étterem alapos gondossággal jár el az ételkészítés folyamataiban, és
az ALLERGÉN TÁJÉKOZTATÓBAN eszerint nyújt átfogó tájékoztatást az allergén
összetevőkről, ugyanakkor nem tudjuk 100% bizonyossággal garantálni, hogy az
ételeink elkészítéséhez használt összetevők közül az előre gyártott, feldolgozott
élelmiszerek gyártási folyamata során nem fordulhatott elő allergén anyagok
keresztszennyeződése, ezért hangsúlyozzuk, hogy ételeink az összetevőként
jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket.
[1] Glutén • Gluten • Gluten
[2] Rák • Krebstiere • Crustacens
[3] Tojás • Ei • Egg
[4] Hal • Fisch • Fish
[5] Földimogyoró • Nuß • Nut
[6] Szója • Soja • Soya
[7] Tej • Milch • Milk
[8] Diófélék, Mandula, Pisztácia • Nüsse, Mandel, Pistazie •
Tree Nuts, Almond, Pistachio
[9] Zeller • Sellerie • Celery
[10] Mustár • Senf • Mustard
[11] Szezámmag • Sesam • Sesame
[12] Kén-dioxid • Schwefeldioxid • Sulphur Dioxide
[13] Csillagfürt • Lupine • Lupin
[14] Puhatestűek • Mollusken • Molluscs


Konyha nyitvatartási ideje

11:30-21:00

Üzletvezető: Tompos család

/Tompos Miklós & Tomposné Mária & Tompos Laura & Tompos Levente/

 

Konyhafőnök 
Bayer Péter


Konyhafőnök helyettes
Gáspár Attila - Horváth Milán 

Szakácsok
Lovász István - Szűcs Tamás - Ungai Sándor
Lengyel Viktor - Tóth Katalin - Szentes Martin

Felszolgálók
Szekeres László - Csizmazia Károly - Keszi Ferenc - Tamás Dániel
Budai Péter - Farkas Tamás - Magyarósi Péter - Furján Gábor

Takács Györgyi - Takács Katalin

Ügyintéző
Karikó-Mátrai Hilda