Étlap

Hétvégi ajánlatunk

Tárkonyos vadraguleves burgonyagombóccal
2 500.- Ft
Zsályás supreme csirkemell sütőtökös rizottóval
4 990.- Ft
Savanyú káposztával töltött sertéstarja szalonnában sütve, vajas galuskával, paprikás mártással
4 400.- Ft
Sajttorta kékáfonya-mártással
2 200.- Ft

Előételek

Füstölt pisztráng & rukkola saláta & sült cékla & főtt fürjtojás
(3,4,10)
3 600.- Ft
„Hideg kacsa duó” (füstölt kacsamell & hízott kacsamájkrém & szilvás lilahagymalekvár & pirítós)
(1,7,8,10)
3 990.- Ft
Tatár bifsztek pirítóssal
(1,6,7,9,10)
4 500.- Ft
Hortobágyi palacsinta
(1,3,7,9)
3 200.- Ft
Kapros-juhtúrós rétes sült paprikamártással
(1,3,7)
3 200.- Ft
Csicseriborsókrém & pirított baguette & zöldsaláta
(1,9)
2 990.- Ft

Levesek

Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal, tökmagolajjal
(7,9)
1 890.- Ft
Házias csontleves gazdagon
(1,3,9)
1 790.- Ft
Csontleves házi májgaluskával
(1,3,9)
1 790.- Ft
Göcseji vargányás gombaleves
(7,9)
1 790.- Ft
Halászlé harcsafilével
(4)
3 600.- Ft
Gulyásleves házi csipetkével
(1,3,9)
3 200.- Ft

Tészták

Bolognai spagetti
(1,3,7,9)
3 990.- Ft
Lazacos-spenótos tagliatelle parmezánnal
(1,3,4,7,9)
4 200.- Ft
Zalai hagymás-szalonnás dödölle tejföllel
(1,7)
2 900.- Ft
Házi túrós csusza szalonnapörccel
(1,3,7)
2 990.- Ft

Halételek

Roston sült pisztrángfilé, kukoricalisztbe forgatva, sült paprikamártással parajos-fokhagymás burgonyapürével
(4,7)
4 990.- Ft
Norvég lazacsteak narancsmártással, sült céklával, petrezselymes karfiollal
(4,7)
6 990.- Ft
Fogasfilé petrezselyemmártással, paszternákpürével, kapros kukoricaraguval
(4,7)
5 300.- Ft
Panko morzsában sült fogasfilé, jázmin rizzsel, remoulade-mártással
(1,3,4,7,9,10)
5 300.- Ft
Harcsapaprikás túrós csuszával
(1,3,4,7)
5 500.- Ft

Válogatás hagyományos ételeinkből

Omlós kacsacombok, párolt lilakáposztával, hagymás törtburgonyával
6 300.- Ft
„Őrségi” pulykatekercs, jázminrizzsel, hasábburgonyával (pulykamell gombával, császárszalonnával, füstölt sajttal töltve, házi morzsában sütve)
(1,3,7,9,10)
4 500.- Ft
Brassói szűzpecsenye, héjas sült burgonyával
(9)
4 500.- Ft
Bakonyi zsiványpecsenye hagymás dödöllével (baconbe göngyölt szűzérmék & kolbászos-szalonnás-gombás ragu)
( 1,7,9,10)
4 990.- Ft
Egészben sült sertéscsülök (60 dkg) pirított hagymával, káposztás rétessel, sült parázsburgonyával
(1,3,9,10)
4 990.- Ft
Rántott sertésvelő tartármártással, jázminrizzsel
(1,3,7)
4 200.- Ft
Sertéstarja pirított velővel, burgonyapürével
(7,9,10)
4 500.- Ft
Cigánypecsenye sült császárszalonnával, házi sült burgonyával
(9,10)
4 200.- Ft
Vadas marhapofa szalvétagombóccal
(1,3,7,9,10)
5 200.- Ft
Marhapörkölt hagymás dödöllével
(1,9)
4 800.- Ft
Csülkös pacalpörkölt petrezselymes burgonyával
(7,9)
4 200.- Ft

Főételek

Rosé kacsamell sós-karamell mártással, sült almával, burgonyapürével
(7)
5 800.- Ft
Cézár saláta pirított fűszeres csirkecsíkokkal
(1,3,4,7,9)
3 900.- Ft
Baconbe göngyölt sült csirkemell, tejszínes vadgombamártással, vajas répával, jázminrizzsel
(7,9)
4 500.- Ft
Szezámmagos bundában sült csirkemell, hasábburgonyával, coleslaw salátával
(1,3,7,9,11)
4 500.- Ft
Fokhagymás szűzpecsenye panko morzsában sütve, sült parázsburgonyával, almás-tormás céklasalátával
(1,3,7,9,10)
4 990.- Ft
Sertéskaraj steak, Kolozsvári szalonnás kelkáposzta raguval, sült parázsburgonyával
(7,9)
4 990.- Ft
„Cordon Bleu” hasábburgonyával (füstölt házi sonkával & mozzarella)
(1,3,7,9,10)
4 800.- Ft
Bécsi borjú szoté burgonyával, uborkasalátával
(1,3,7)
6 800.- Ft
Angus Ribeye steak (240 g) & vörösboros-vargányamártás & gratin burgonya & sült pak choi
(7,9)
11 900.- Ft
Bélszínsteak (240g) zöldborsmártással, szoté burgonyával
(7,9,10)
9 500.- Ft
Báránycsülök chilis-hagymás-paradicsomos babraguval, gratin burgonyával
(7,9)
7 800.- Ft
Szarvassült vörösbormártással, édesburgonyasteakkel, aszalt szilvás burgonyafánkkal
(1,3,7,9)
5 800.- Ft

Többszemélyes tálaink

„ZÁMOR”tál – 3 személyre ajánljuk (Cigánypecsenye, rántott sertésborda, baconbe göngyölt sült csirkemell, „Őrségi” pulykatekercs, rántott sajt, jázmin rizzsel, hasábburgonyával)
(1,3,7,9,10)
12 900.- Ft
„TOMPOS”tál – 2 személyre ajánljuk (Baconbe göngyölt szűzérmék, panko morzsában sült fogasfilé, sült kacsacombok, szarvassült, vörösbormártással, petrezselymes burgonyával, jázmin rizzsel, párolt káposztával, aszalt szilvás burgonyafánkkal)
(1,3,4,7,9,10)
13 000.- Ft
Vegetáriánus tál – 2 személyre ajánljuk
(Grillezett lilahagymás gomolyasajt, kapros-juhtúrós rétes, gyömbéres sárgarépapuding, rántott gombafejek, petrezselymes karfiol, sült pak choi, jázminrizs, tartármártás 1,3,7,10)
7 600.- Ft

Húsmentes és vegán

Grillezett lilahagymás gomolyasajt, édesburgonyasteakkel, diós jázminrizzsel
(7,8)
4 500.- Ft
Rántott zöldségek tartármártással, édesburgonya-hasábbal (karfiol, gomba)
(1,3,7,9,10)
3 990.- Ft
Rántott camembert áfonyalekvárral, sült almával, jázmin rizzsel
(1,3,7)
3 800.- Ft
Gyömbéres sárgarépapuding & petrezselymes karfiol & sült pak choi /vegán/
3 990.- Ft
Édesburgonya-hasáb
(9,10)
1 990.- Ft
Pirított és grillezett zöldségek
(9)
2 200.- Ft

Gyermekeknek ajánljuk (kisadag ételek)

Bolognai spagetti
(1,3,7,9)
2 900.- Ft
Vuk zsákmánya (rántott csirkemellfilé hasábburgonyával)
(1,3,9,10)
2 800.- Ft
Jerry csemegéje (rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással)
(1,3,7,9,10)
2 800.- Ft

Saláták

Házi vegyes saláta
(káposzta, lilahagymás paradicsom, uborka )
1 090.- Ft
Káposztasaláta / Uborkasaláta / Paradicsomsaláta
1 090.- Ft
Uborkasaláta tejföllel
(7)
1 190.- Ft
Csemegeuborka / Ecetes almapaprika
890.- Ft
Cézár saláta
(1,3,7,9,10)
2 500.- Ft
Coleslaw saláta
(7,10)
1 090.- Ft
Almás-tormás céklasaláta
1 090.- Ft
Friss zöldsaláták & pirított magvak & citrusok
(5,8,9,10)
2 500.- Ft

Desszertek

Házi készítésű somlói galuska
(1,3,7,8)
2 500.- Ft
Csokoládé szuflé málnával, vaníliafagylalttal
(1,3,7)
1 990.- Ft
Gundel-palacsinta
(1,3,7,8)
2 500.- Ft
Gesztenyepüré tejszínhabbal
(7)
1 890.- Ft
Túrós palacsinta
(1,3,7)
2 300.- Ft
Nutellás palacsinta
(1,3,5,7,8)
1 990.- Ft
Házi baracklekváros palacsinta
(1,3,7)
1 990.- Ft
Vegán eper szelet
(1)
1 990.- Ft
Csokoládé mousse narancslekvárral /vegán/
(8)
1 990.- Ft

Étlapunk 2024 11.20-tól
A számla végösszege után

12%-os szervízdíjat számolunk fel /kivételt képez az elviteles rendelés/. 

Torta behozatala esetén 5 fő felett 2 000 Ft
felszolgálási díjat számolunk fel.

Kis adag étel rendelése esetén 70 %-os árat számolunk fel.

Ketté tálalni nem áll módunkban.
Csomagolás 200 Ft.

HIDEGTÁLAT 10fő felett készítünk, érd.: tomposetterem@gmail.com / 30/396-0020 


Allergén tájékoztató 
A Tompos Étterem alapos gondossággal jár el az ételkészítés folyamataiban, és
az ALLERGÉN TÁJÉKOZTATÓBAN eszerint nyújt átfogó tájékoztatást az allergén
összetevőkről, ugyanakkor nem tudjuk 100% bizonyossággal garantálni, hogy az
ételeink elkészítéséhez használt összetevők közül az előre gyártott, feldolgozott
élelmiszerek gyártási folyamata során nem fordulhatott elő allergén anyagok
keresztszennyeződése, ezért hangsúlyozzuk, hogy ételeink az összetevőként
jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket.
[1] Glutén • Gluten • Gluten
[2] Rák • Krebstiere • Crustacens
[3] Tojás • Ei • Egg
[4] Hal • Fisch • Fish
[5] Földimogyoró • Nuß • Nut
[6] Szója • Soja • Soya
[7] Tej • Milch • Milk
[8] Diófélék, Mandula, Pisztácia • Nüsse, Mandel, Pistazie •
Tree Nuts, Almond, Pistachio
[9] Zeller • Sellerie • Celery
[10] Mustár • Senf • Mustard
[11] Szezámmag • Sesam • Sesame
[12] Kén-dioxid • Schwefeldioxid • Sulphur Dioxide
[13] Csillagfürt • Lupine • Lupin
[14] Puhatestűek • Mollusken • Molluscs


Konyha nyitvatartási ideje

11:30-21:00

Üzletvezető: Tompos család

/Tompos Miklós & Tomposné Mária & Tompos Laura & Tompos Levente/

 

Konyhafőnök 
Bayer Péter


Konyhafőnök helyettes
Gáspár Attila - Horváth Milán 

Szakácsok
Lovász István - Szűcs Tamás - Ungai Sándor
Lengyel Viktor - Tóth Katalin - Szentes Martin

Felszolgálók
Szekeres László - Csizmazia Károly - Keszi Ferenc - Tamás Dániel
Budai Péter - Farkas Tamás - Magyarósi Péter - Furján Gábor

Takács Györgyi - Takács Katalin - Andrási Cintia

Ügyintéző
Karikó-Mátrai Hilda