Étlap

Előételek

Házilag marinált lazac, uborkaszőnyegen tálalva, kaviáros tejföllel
2 990.- Ft
Zöldfűszerekben pácolt hideg kacsamell gombatatárral, rukkolával
2 990.- Ft
Hortobágyi palacsinta
2 600.- Ft
Tatár bifsztek pirítóssal
4 200.- Ft

Levesek

Hideg gyümölcsleves tejszínhabbal, mandulaforgáccsal
1 490.- Ft
Chilis kukoricakrémleves fűszeres kenyérkockával, cheddar sajttal
1 490.- Ft
Házias csontleves gazdagon
1 390.- Ft
Csontleves házi májgaluskával
1 390.- Ft
Göcseji vargányás gombaleves
1 390.- Ft
Halászlé harcsafilével
3 200.- Ft
Gulyásleves házi csipetkével
2 500.- Ft

Tészták

Bolognai spagetti
2 990.- Ft
Bazsalikomos pesztós szélesmetélt, paradicsomraguval, parmezánnal
2 990.- Ft
Zalai hagymás dödölle tejföllel
2 100.- Ft
Házi túrós csusza
2 800.- Ft

Halételek

Roston sült pisztrángfilé toszkán burgonyával
(szoté burgonya, ceruzabab, aszalt paradicsom, olívabogyó)
4 200.- Ft
Tarkaborskéregben sült vörös tonhal steak, grillzöldséggel, parázsburgonyával, kókusztejes sáfránymártással
6 900.- Ft
Fogasfilé petrezselyemmártással, citromos zellerrel, burgonyapürével
4 500.- Ft
Panko morzsában sült fogasfilé, jázmin rizzsel, fokhagymás-joghurtos uborkamártással
4 500.- Ft
Harcsapaprikás túrós csuszával
4 700.- Ft

Tradicionális ételeink

Omlós kacsacombok, almás-pezsgős párolt lilakáposztával, hagymás törtburgonyával
5 200.- Ft
„Őrségi” pulykatekercs, jázmin rizs & hasábburgonya
(pulykamell gombával, kolozsvári szalonnával, füstölt sajttal töltve, házi morzsában sütve)
3 990.- Ft
Bakonyi zsiványpecsenye baconbe göngyölve, hagymás dödöllével
(kolbász, szalonna, gomba)
4 200.- Ft
Sertéscsülök egészben sütve, dijoni mustármártással, baconös burgonyarétessel
(60 dkg)
4 200.- Ft
Brassói szűzpecsenye házi sült burgonyával
4 200.- Ft
„Cordon Bleu” hasábburgonyával
(sonka & füstölt sajt & bacon)
3 990.- Ft
Marhapörkölt hagymás dödöllével
3 990.- Ft
Csülkös pacalpörkölt petrezselymes burgonyával
3 500.- Ft

Főételek

Rosé kacsamell narancsos szilvaraguval, édesburgonyás gratinnal
5 200.- Ft
Szezámmagos bundában sült csirkemell, hasábburgonyával, fokhagymás-joghurtos uborkamártással
3 990.- Ft
Baconbe göngyölt sült csirkemell póréhagymás füstölt sajtmártással, burgonyakrokettel
3 990.- Ft
Fokhagymás szűzpecsenye panko morzsában sütve, édesburgonya-hasáb, lilakáposztás coleslaw
4 200.- Ft
Konfitált, fokhagymás tarjasteak, tejszínes-szalonnás kelkáposztával, sült parázsburgonyával
4 200.- Ft
Bécsi borjú burgonyapürével
5 600.- Ft
Bélszín steak friss lecsóval, héjas sült burgonyával
(240 g )
7 500.- Ft
Bélszín steak zöldborsmártással, toszkán burgonyával
(szoté burgonya, ceruzabab, aszalt paradicsom, olívabogyó)
7 500.- Ft
Szarvassült aszalt vörösáfonya-mártással, szalvétagombóccal
4 990.- Ft

Többszemélyes tálaink

„ZÁMOR” tál (3 személyre ajánljuk)
(Cigánypecsenye, rántott sertésborda, baconbe göngyölt sült csirkemell, töltött pulykatekercs, rántott sajt, jázmin rizzsel, hasábburgonyával)
9 600.- Ft
„TOMPOS” tál (2 személyre ajánljuk)
(Baconbe göngyölt szűzérmék, Panko morzsában sült fogasfilé, sült kacsacomb, szarvassült aszalt vörösáfonya-mártással, petrezselymes burgonyával, toboz krokettel, jázmin rizzsel)
9 600.- Ft

Húsmentes és vegán

Grillezett lilahagymás gomolyasajt sült paprikamártással, jázmin rizzsel
3 600.- Ft
Rántott zöldségek tartármártással, édesburgonya-hasábbal
(cukkini, zeller)
3 200.- Ft
Rántott camembert aszalt vörösáfonya-mártással, jázmin rizzsel
2 990.- Ft
Zellersteak petrezselyemmártással, burgonyapürével
2 990.- Ft
Csicseriborsó-lepény sáfrányos kókusztejmártással, grillezett zöldségekkel
3 200.- Ft

Gyermekeknek ajánljuk (kisadag ételek)

Bolognai spagetti
2 200.- Ft
Vuk zsákmánya
(rántott csirkemellfilé hasábburgonyával)
2 200.- Ft
Jerry csemegéje
(rántott sajt hasábburgonyával, tartármártással)
2 200.- Ft

Saláták

Házi vegyes saláta
(káposzta, lilahagymás paradicsom, uborka )
890.- Ft
Káposztasaláta / Uborkasaláta / Paradicsomsaláta
890.- Ft
Csemegeuborka / Ecetes almapaprika
750.- Ft
Cézár saláta csirkemellfilével
2 990.- Ft
Cézár saláta pirított tonhallal
3 600.- Ft
Lilakáposztás coleslaw
850.- Ft
Nyári friss saláta joghurtos vagy citrusos dresszinggel
990.- Ft

Desszertek

Créme Brülée
1 450.- Ft
Házi készítésű somlói galuska
1 850.- Ft
Csokoládé szuflé erdei gyümölcsöntettel
1 650.- Ft
Vaníliás tejberizs pohárban, csokoládéfagylalttal, sárgadinnyével
1 650.- Ft
Diós palacsinta csokoládéöntettel
1 650.- Ft
Nutellás palacsinta
1 650.- Ft
Túrós palacsinta
1 650.- Ft
Vegán Eper szelet
1 650.- Ft
Házi baracklekváros palacsinta
1 250.- Ft

 /Étlapunk 2022. augusztus 6-tól./


Kis adag étel rendelése esetén 70 %-os árat számolunk fel. /Ketté tálalni nem áll módunkban.
Torta behozatala esetén 5 fő felett 2 000 Ft felszolgálási díjat számolunk fel.


Konyha nyitvatartási ideje

11:30-21:30

Üzletvezető: Tompos család

/Tompos Miklós & Tomposné Mária & Csák-Tompos Laura & Tompos Levente/

 

Konyhafőnök 

Bayer Péter

Konyhafőnök helyettes

Horváth Milán - Gáspár Attila

 

Szakácsok

 Lovász István - Marton Kálmán - Pécz Máté 

 Ungai Sándor - Markó Dénes

 

Felszolgálók

Szekeres László - Csizmazia Károly - Keszi Ferenc

Tamás Dániel - Budai Péter - Linha Adrián - Páli Dávid - Farkas Tamás 

Takács Györgyi - Horváth Szilvia