Képgaléria

Tompos

Tompos család

Esküvők

Polgári szertartás

2020

Nőnapi bál 2020

Napi és Paleo menüajánlatainkból

Kitchen

Hideg kacsamáj zsírjában

Fűszerekkel érlelt fogasfilé

Linguine frutti di mare

Gnocchi Provolone

Lazacsteak fűszeres garnélarákkal

Fogasfilé zöldspárgával

Bélszín chilis csokoládémártással

Márton-napok 2019

Valentin 2018-2019

Szárnyasgalantin, lazacpástétom, fekete erdő sonka, friss füge ropogós salátákkal

Baconbe göngyölt szűzmignonok sült libamájjal, színes borsmártással, brokkolis üvegtésztával

Hattyúfánkok epertükrön

Valentin 2016-2017

Narancsos rákkoktél roppanós salátákkal

Aszalt paradicsommal és mozarellával bélelt pulykamellrolád roston, avokádó majonézzel, zöldséges rizzsel

Rozé kacsamell konyakos Demi-glace mártással, rozmaringos parázsburgonyával

Pirított pisztáciába forgatott túrógombóc langyos eperraguval

Zöldfűszeres mozzarella golyók, pink-majonéz, saláta

Kacsamell konfit & vörösboros körte szerelme

Epres madártej karamellizált habcsókkal

Rose box

Nőnapi bál 2016

Kacsamájas borjú terrine gránátalmás salátacsokron, pirított magvakkal

Sauska borvacsora 2016

Bivalymozzarella paradicsom carpaccióval, mini baguette-tel

Köles rizottó vargányás borjúraguval

Rózsaszín kacsamell puliszkára ültetve, konyakos jus-vel, sonkahagymalekvárral

Csoki mousse mentás feketeszeder raguval, étcsokokoládé kenettel

2022 © tomposetterem.hu | Minden jog fenntartva!